Αμύγδαλα κατά γρίπης και κρυολογήματος

Η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό να καταπολεμήσει τις μολύνσεις από ιούς, όπως του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-ιταλική επιστημονική έρευνα.

    Η μελέτη ανακάλυψε ότι οι χημικές ουσίες που με φυσικό τρόπο βρίσκονται στον φλοιό των συγκεκριμένων ξηρών καρπών, ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος κατά των ιών, καθώς βοηθάνε τα λευκοκύτταρα "Τ" που ανιχνεύουν την παρουσία "ξένου σώματος". Αυξάνουν έτσι την φυσική ικανότητα του ανθρώπινου σώματος να παρεμποδίζει τον πολλαπλασιασμό και την εξάπλωση των παθογόνων μικροοργανισμών.

    Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Διατροφικών Ερευνών του Νόργουιτς και της Πανεπιστημιακής Πολυκλινικής της Μεσίνα, υπό τη δρα Τζιουζεπίνα Μανταλάρι, που παρουσίασαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό για θέματα ανοσολογίας "Immunology Letters", σύμφωνα με τη βρετανική "Τέλεγκραφ", ανακάλυψαν πως ακόμα και μετά την χώνεψη των αμυγδάλων από το έντερο, παρατηρείται αυξημένη αμυντική ικανότητα του ανοσοποιητικού συστήματος.

    Οι επιστήμονες, σε επόμενη μελέτη τους, θα προσδιορίσουν ποια είναι η ιδανική ποσότητα κατανάλωσης αμυγδάλων, για να έχει ο άνθρωπος την μεγαλύτερη δυνατή ωφέλεια για την υγεία του. Όπως είπαν πάντως, είναι δεδομένο ότι αν κανείς τρώει συχνά αμύγδαλα, θα αυξήσει προληπτικά τις άμυνές του κατά διάφορων ιών, ενώ όσοι έχουν ήδη μολυνθεί, θα καταπολεμήσουν πιο γρήγορα τον ιό.

    Οι ερευνητές έλεγξαν την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μολύνσεις ακόμα και από τον ιό του έρπητα, ο οποίος θεωρείται δύσκολος "αντίπαλος", καθώς μπορεί να ξεφεύγει από τις άμυνες του ανοσοποιητικού συστήματος, και διαπίστωσαν ότι τα αμύγδαλα βοηθάνε στην αντιμετώπισή του. Όταν όμως είχε αφαιρεθεί από τα αμύγδαλα η φλούδα τους, τότε η προστατευτική δράση τους μειωνόταν δραστικά.

    Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα εντοπίσει ποιες ουσίες, ακριβώς, στον φλοιό των ξηρών καρπών είναι αυτές που έχουν την αντι-ιική δράση, υποπτεύονται όμως ότι πρόκειται για τις πολυφαινόλες. Εκτίμησαν επίσης ότι πιθανώς και άλλοι ξηροί καρποί έχουν ανάλογη δράση.

Πηγή: Express.gr

ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ: ΕΙΝΑΙ Η ΝΕΑ ΣΟΥΠΕΡ-ΤΡΟΦΗ

Οι καυτερές πιπεριές έχουν χρησιμοποιηθεί στην ιατρική εδώ και αιώνες. Θεωρούνταν ανέκαθεν χρήσιμες για τις διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού τμήματος, συμπεριλαμβανομένων των στομαχόπονων. Η μελέτη της καυτερής πιπεριάς (τσίλι) μπορεί να βοηθήσει τους επιστήμονες να δημιουργήσουν μια νέα κατηγορία αναλγητικών φαρμάκων που θα σταματούν τον πόνο στην πηγή του.

 

Ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Τέξας βρήκε ότι ουσία παρόμοια με την καψαϊκίνη, που καθιστά καυτερές τις πιπεριές, βρίσκεται στον ανθρώπινο οργανισμό στις περιοχές του πόνου. Το μπλοκάρισμα της παραγωγής της ουσίας μπορεί να σταματήσει τον χρόνιο πόνο.       Στο περιοδικό Journal of Clinical Investigation, ερευνητές εξηγούν ότι η καψαϊκίνη είναι πρωταρχική ουσία στις καυτερές πιπεριές, που προκαλεί αίσθηση καψίματος δεσμευόμενη σε κάποιους υποδοχείς των κυττάρων στο εσωτερικό του σώματος.      Η επιστημονική ομάδα του πανεπιστημίου Τέξας δήλωσε ότι ο εντοπισμός των ενδογενών μορίων που μοιάζουν με την καψαϊκίνη και εκκρίνονται από το σώμα, όταν υφίσταται βλάβη, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μιας νέας κατηγορίας φαρμάκων για την αντιμετώπιση διαφόρων τύπων χρόνιου πόνου, συμπεριλαμβανομένου του πόνου που συνδέεται με τον καρκίνο και τις φλεγμονώδεις νόσους, όπως η αρθρίτιδα και η ινομυαλγία.      Η καψαϊκίνη δρα και σαν τοπικό αναισθητικό, γι’ αυτό και χρησιμοποιείται και σε πολλά έμπλαστρα και αλοιφές για την ανακούφιση των πόνων. Πειράματα στα εργαστήρια, έδειξαν επίσης ότι καταπολεμά  τους καρκίνους στο πάγκρεας και στον προστάτη. Οι καυτερές πιπεριές μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, μπορούν να ρίξουν την χοληστερίνη, να εμποδίσουν την αρτηριοσκλήρυνση και να σταματήσουν την αιμορραγία. Ακόμη, μπορούν να ανακουφίσουν και να βοηθήσουν, σε πόνους στη πλάτη ή σε εξαρθρώματα, στον πονοκέφαλο και σε κρυολογήματα.      Επίσης, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα. Είναι πολύ σημαντικό να έχουμε καλή κυκλοφορία, γιατί οι περισσότερες ασθένειες μπορούν να θεραπευτούν, εάν στην περιοχή που πάσχει, υπάρχει ικανοποιητική παροχή αρτηριακού αίματος (το οποίο φέρνει μαζί του οξυγόνο και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τα κύτταρα), καθώς και ικανοποιητική απομάκρυνση μέσω των φλεβών, όλων των τοξικών και των παραπροϊόντων του μεταβολισμού. Η μεγάλη περιεκτικότητα της καυτερής πιπεριάς σε βιταμίνη Α και C, αναζωογονεί τον οργανισμό, περιορίζει την πείνα και δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, διευκολύνει στην πέψη, βοηθά στην ισορροπία του μεταβολισμού και στην απώλεια βάρους.      Η καψαϊκίνη  μπορεί να αυξήσει σε μικρό βαθμό το μεταβολισμό, ενώ παράλληλα μπορεί να αυξήσει και το αίσθημα κορεσμού, μειώνοντας την όρεξη. Μια έρευνα που είχε γίνει τη δεκαετία του 1980, είχε δείξει ότι ένα πικάντικο γεύμα μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό μέχρι και 25%, διατηρώντας τον σε αυτό το επίπεδο έως 3 ώρες μετά το γεύμα. Επιπλέον, μια πρόσφατη μελέτη έδειξε, ότι μια κουταλιά της σούπας με ψιλοκομμένη πράσινη καυτερή πιπεριά, είχε σαν αποτέλεσμα την προσωρινή αύξηση του μεταβολισμού κατά 23%.      Μια πρακτική συμβουλή, θα ήταν να προσθέσουμε λίγο μπούκοβο (νιφάδες κόκκινης πιπεριάς) στις σούπες, στα λαδερά, ακόμη και στην πίτσα. Επίσης, μπορούμε να κόψουμε φρέσκια καυτερή πιπεριά και να την προσθέσουμε σε σαλάτες ή και σε ντιπ.     Στην κουζίνα, η καυτερή πιπεριά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμή αλλά και αποξηραμένη σε σκόνη, για να νοστιμέψει πολτούς και σάλτσες, αλλά και κρέατα, τυριά διαφόρων ειδών και αλλαντικά. Σήμερα, η καυτερή πιπεριά έχει γίνει ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής κουζίνας και σε πολλές περιοχές αποτελεί τη βάση για μια σειρά από τοπικά προϊόντα.      Η καλλιέργεια του φυτού μπορεί να γίνει άνετα και σε μια γλάστρα στο μπαλκόνι μας και έτσι μπορεί ο οποιοσδήποτε να έχει τις δικές του φρέσκες καυτερές πιπεριές για κάθε χρήση. Υπάρχουν περίπου διακόσιες παραλλαγές πιπεριάς ανάλογα με το μέγεθος και το χρώμα, αλλά και ανάλογα με τον βαθμό καυτερής γεύσης.

Γράφει η Κωνσταντίνα Αποστολοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Αθλητικός Διατροφολόγος

Ψευδάργυρος για το κρυολόγημα;

Αποτελεσματική θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα μπορεί να αποτελέσει ο ψευδάργυρος, σε μορφή σιροπιού, χαπιών ή παστίλιας, μειώνοντας τόσο τη διάρκεια, όσο και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα.

Ο ψευδάργυρος φαίνεται να δρα τόσο προληπτικά, απομακρύνοντας την πιθανότητα εκδήλωσης κρυολογήματος, όσο και θεραπευτικά, αν ληφθεί από την πρώτη μέρα εκδήλωσης των συμπτωμάτων.

Σε συγκριτική αξιολόγηση15 μελετών και κλινικών δοκιμών που αφορούσαν 1.360 άτομα, οι  ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή παιδιατρικής Μινού Σινγκ του Μεταπτυχιακού Ινστιτούτου Ιατρικής Εκπαίδευσης και Έρευνας της Ινδίας, επιβεβαιώθηκε στους περισσότερους ασθενείς το κρυολόγημα σταμάτησε νωρίτερα, σε σχέση με όσους είχαν πάρει εικονικό φάρμακο (πλασέμπο), ενώ στους τελευταίους τα συμπτώματα ήταν και πιο έντονα. Οι καθημερινές δόσεις ψευδαργύρου κυμαίνονταν από 30 έως 160 mg την μέρα.

Τα παιδιά που έπαιρναν σιρόπι ή παστίλιες ψευδαργύρου (15 mg κάθε μέρα) προληπτικά επί πέντε μήνες ή περισσότερο, κρυολόγησαν λιγότερο συχνά και έχασαν λιγότερες ώρες μαθημάτων. Επίσης, ο ψευδάργυρος μείωσε την χρήση αντιβιοτικών στα παιδιά.

«Προς το παρόν είναι δύσκολο να γίνει μια γενική σύσταση, επειδή δεν ξέρουμε πολλά πράγματα για την άριστη δόση, την μορφή ή τη χρονική διάρκεια της θεραπείας με ψευδάργυρο», σημείωσε ο επικεφαλής της έρευνας, υπερθεματίζοντας ότι «για το λόγο αυτό, όπως είπε, πρέπει να γίνουν περαιτέρω έρευνες, ιδίως σε ασθενείς που πάσχουν από άσθμα και των οποίων η κατάσταση επιδεινώνεται λόγω του κρυολογήματος, για να διαπιστωθεί αν στην περίπτωσή τους μπορεί να βοηθήσει ο ψευδάργυρος».

Βέβαια, τα εν λόγω πορίσματα, δεν χαιρέτησε με την ίδια θέρμη ολόκληρη η επιστημονική κοινότητα, με τον καθηγητής Ρόναλντ Έκλες, διευθυντή του Κέντρου Κοινού Κρυολογήματος του πανεπιστημίου Κάρντιφ, να εκφράζει αμφιβολίες για τα οφέλη του ψευδάργυρου και παράλληλα να επισημαίνει  ότι η τοξικότητά του μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα σε μακροχρόνια χρήση.

 
Γράφει η Λώρα Σπυροπούλου, δημοσιογράφος

Ψευδάργυρος – ένα «σούπερ» θρεπτικό συστατικό;

Ο ψευδάργυρος είναι πανταχού παρόν στο σώμα μας. Όντας απαραίτητος για κύριες λειτουργίες, όπως η πέψη, η αναπαραγωγή και η ανάπτυξη, ο ψευδάργυρος σχετίζεται με την απόδοση πολλών συστημάτων του σώματος. Η λίστα με τα πλεονεκτήματά του είναι εκτενής και πολλές φορές «φιλόδοξη» - μπορεί όντως ο ψευδάργυρος να καταπολεμήσει τις μολύνσεις και να επουλώσει τις πληγές;

Παρών σε κάθε κύτταρο
Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε όλα τα φυτικά και ζωικά κύτταρα. Η απαίτηση ψευδαργύρου για τη σύνθεση του DNA (γενετικό υλικό) και των νέων ιστών, τον καθιστούν ζωτικής σημασίας στοιχείο για την ομαλή αύξηση και ανάπτυξη στην παιδική ηλικία. Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητο συστατικό για περισσότερα από 100 ένζυμα που εμπλέκονται στην πέψη και τη χρησιμοποίηση του λίπους, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων, ενώ είναι στενά συνδεδεμένος με τη διαδικασία παραγωγής ενέργειας. Ο ψευδάργυρος ενισχύει, επίσης, το ανοσοποιητικό σύστημα»∙ γι’ αυτόν τον λόγο υπάρχει έντονο ενδιαφέρον σχετικά με τη δυνητική του ικανότητα να καταπολεμά τις μολύνσεις και να θεραπεύει τα τραύματα.

ΒΟΗΘΩΝΤΑΣ ΜΑΣ ΝΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ;
Ο ψευδάργυρος απαιτείται για τη δημιουργία των Τ-λεμφοκυττάρων, των λευκών κυττάρων του σώματος που επιτίθενται στους ιούς και τα παθογόνα βακτήρια, βοηθώντας μας να καταπολεμήσουμε τις λοιμώξεις. Μελέτες δείχνουν ότι σε κακοσιτισμένα παιδιά με χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου, η συμπληρωματική χορήγηση ψευδαργύρου ενισχύει τον αριθμό των Τ-λεμφοκυττάρων και μειώνει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια της λοίμωξης.¹ Βασισμένες σε αυτήν τη διαπίστωση, υπάρχουν εδώ και κάποια έτη έρευνες σε εξέλιξη, που μελετούν εάν η θεραπεία με ψευδάργυρο σε μορφή παστίλιας ή ρινικού σπρέι είναι μια αποτελεσματική εναλλακτική θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα. Μια πρόσφατη ανασκόπηση τεσσάρων μεγάλων, καλά σχεδιασμένων, μελετών δεν βρήκε κάποιο θεραπευτικό αποτέλεσμα από τις παστίλιες ή τις ρινικές αλοιφές ψευδαργύρου.²
Επούλωση τραυμάτων
Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου χρησιμοποιούνται βοηθητικά στη θεραπεία δερματολογικών προβλημάτων, όπως τα έλκη στα πόδια, αλλά μόνο στα άτομα τα οποία είχαν αρχικά χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου. Οι κρέμες ψευδαργύρου που εφαρμόζονται άμεσα στην πληγή είναι πιο αποτελεσματικές στη μείωση της μόλυσης και την προαγωγή της επούλωσης απ’ ό,τι τα συμπληρώματα. Επιπλέον, ο ψευδάργυρος περιέχεται πια συχνά σε κρέμες κατά της ακμής και σε σαμπουάν για διάφορες καταστάσεις του τριχωτού της κεφαλής, με σκοπό να ενισχύσει την επούλωση.³
Ο ψευδάργυρος στη δίαιτα
Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε ένα μεγάλο εύρος τροφίμων∙ συνεπώς μια δίαιτα με ποικιλία τροφίμων πιθανότατα παρέχει μια επαρκή πρόσληψη ψευδαργύρου. Η τελευταία συνίσταται γύρω στα 7 mg την ημέρα για τις γυναίκες και 9 mg την ημέρα για τους άνδρες. Παρ’ όλα αυτά, καθώς το κόκκινο κρέας αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές ψευδαργύρου, ενώ τα φυτικά οξέα που βρίσκονται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης μειώνουν την απορρόφησή του, τα άτομα που ακολουθούν φυτοφαγική δίαιτα πρέπει να προσέχουν, ώστε να συμπεριλαμβάνουν στη δίαιτά τους τρόφιμα όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αβγά, τα ολικής αλέσεως δημητριακά, οι ξηροί καρποί και τα όσπρια. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες χρειάζονται επιπλέον 2 mg την ημέρα, για να εξασφαλίσουν επαρκή διαθέσιμη ποσότητα για το αναπτυσσόμενο έμβρυο ή βρέφος, αντίστοιχα αν και το ποσό αυτό καλύπτεται εύκολα από την αύξηση στην κατανάλωση της τροφής.

 Ενδεικτικές Διαιτητικές Πηγές Ψευδαργύρου

Τρόφιμο	Ψευδάργυρος (mg/100 g)
Στρείδια, φρέσκα	45-75
Μύδια, αχηβάδες	21
Φύτρο σιταριού, πίτουρο	13-16
Βραζιλιάνικο φυστίκι	7
Κρέας, μύες	4.5-8.5
Παρμεζάνα	4
Αρακάς	4
Φουντούκια	3.5
Αβγό, κρόκος	3.5
Σαρδέλες	3.5
Φιστίκι, αράπικο	3
Κοτόπουλο, σκούρο κρέας	2.85
Καρύδια	2.25
Ψωμί, ολικής αλέσεως	1.65
Ρεβίθια	1.4
Γαρίδες	1.15
Αβγό, ολόκληρο	1.1
Γάλα	0.75

Υπερβολή σε ένα «καλό» συστατικό
Πρόσληψη ψευδαργύρου μεγαλύτερη από 200 mg είναι πολύ τοξική και προκαλεί έμετο και ναυτία, ενώ η μακροχρόνια συμπληρωματική χρήση του μπορεί να αλληλεπιδράσει με την απορρόφηση του χαλκού και του σιδήρου. Αυτό συμβαίνει, διότι ο χαλκός, ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος ανταγωνίζονται για το ίδιο μονοπάτι εισόδου από το έντερο στην κυκλοφορία του αίματος, οπότε μια υπερβολική πρόσληψη ενός μετάλλου θα ταράξει την απορρόφηση των άλλων.
Ιδανικές προσλήψεις
Στην Ευρώπη τα περισσότερα άτομα λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες ψευδαργύρου από μια ισορροπημένη δίαιτα με ποικιλία τροφίμων, ενώ η ανάγκη για συμπληρωματική χορήγηση είναι σπάνια.⁴ Καταφανή συμπτώματα έλλειψης ψευδαργύρου, όπως μειωμένη ανάπτυξη στα παιδιά, αδυναμία και δερματικές κακώσεις, εμφανίζονται πολύ σπάνια, αλλά, αν υπάρχει υποψία έλλειψης, είναι σημαντικό να αναζητηθεί ιατρική βοήθεια. Ως γενικός κανόνας, μια ισορροπημένη δίαιτα είναι επαρκής για να παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά, ενώ τα συμπληρώματα είναι χρήσιμα, μόνο όταν δεν λαμβάνουμε αρκετά θρεπτικά συστατικά από τη δίαιτα (για παράδειγμα, σε ανεπαρκή θερμιδική πρόσληψη, αλκοολισμό, νόσημα του πεπτικού συστήματος).
Βιβλιογραφικές πηγές

1. Black R.E. (1998). Therapeutic and preventive effects of zinc on serious childhood infectious diseases in developing countries. American Journal of Clinical Nutrition 68:476S-479S
2. Caruso T.J. et al. (2007). Treatment of naturally acquired common colds with zinc: a structured review. Clinical Infectious Diseases 45:569-574
3. Lansdown A.B. et al. (2007). Zinc in wound healing: theoretical, experimental and clinical aspects. Wound Repair and Regeneration 15:2-16
4. Wuehler S.E. et al. (2005). Use of national food balance data to estimate the adequacy of zinc in national food supplies: methodology and regional estimates. Public Health Nutrition 8:812-819
5. UK Food Standard Agency, Eat Well Be Well section.

Κάνει καλό η εισπνοή ατμού στο κρυολόγημα;

Η χρήση θερμότητας για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος μοιάζει σχεδόν αυτονόητη. Λίγες εισπνοές θερμού ατμού ή η τοποθέτηση ενός υγραντήρα πιστεύεται ότι καταπραΰνουν το μπούκωμα, βελτιώνουν την αναπνοή και σκοτώνουν τους ιούς που προκαλούν τη νόσο και οι οποίοι είναι ευαίσθητοι στη θερμότητα.

Οντως, μελέτες στο εργαστήριο δείχνουν ότι ο ρινοϊός (η πιο συνηθισμένη αιτία του κρυολογήματος) απενεργοποιείται σε θερμοκρασίες πάνω από 42 βαθμούς Κελσίου.

Ωστόσο, τα στοιχεία από τις έως τώρα κλινικές (σε ανθρώπους) μελέτες είναι αντιφατικά, αναφέρει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».

Στην ηλεκτρονική επιθεώρηση «The Cochrane Database of Systematic Reviews» έχει δημοσιευτεί ανάλυση έξι προγενέστερων μελετών, στις οποίες πάσχοντες από κρυολόγημα εκτέθηκαν σε θερμούς ατμούς νερού.

Τρεις από αυτές έδειξαν πως υπήρχε όφελος, αλλά στις υπόλοιπες είτε επιδεινώθηκε η κατάσταση των ασθενών είτε δεν υπήρξε διαφορά.

Τελικά, η ανάλυση του Cochrane κατέληξε στο συμπέρασμα πως δεν μπορεί να συνιστάται εισπνοή θερμού και υγρού αέρα ως θεραπεία για το κρυολόγημα, εάν δεν εξακριβωθεί η αξία της μέσα από νέες μελέτες.

Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Ένθετο Υγεία

Γυμναστείτε για να μην κρυολογήσετε!

Πως θα σας φαινόταν αν κάποιος σας έλεγε ότι ένας τρόπος ν’ αποφύγετε ένα κοινό κρυολόγημα είναι μέσω της σωματικής άσκησης; Έρευνα του κρατικού πανεπιστημίου Appalachian στην Νότια Καρολίνα, στην οποία συμμετείχαν 1.000 άτομα, απέδειξε ότι όσοι αθλούνται συστηματικά έχουν τις μισές πιθανότητες να αρρωστήσουν.

 

Στην περίπτωση δε, που νοσήσουν, τα συμπτώματα είναι λιγότερο έντονα συγκριτικά με όσους δεν ασκούνται.  Το είδος της άσκησης, μάλιστα, δεν χρειάζεται να είναι έντονο για να λειτουργήσει ευεργετικά στον οργανισμό, ενισχύοντας, επί της ουσίας, το ανοσοποιητικό σύστημα.

 

Για την εν λόγω μελέτη, οι αμερικανοί ερευνητές ζήτησαν από τους εθελοντές να καταγράψουν τον όποιο βήχα ή φτέρνισμα είχαν μέσα σε περίοδο τριών μηνών από το φθινόπωρο έως και το χειμώνα. Παράλληλα, κατέγραφαν τη συχνότητα με την οποία γυμνάζονταν, τις διατροφικές τους συνήθειες, καθώς  και όσα γεγονότα τους προκαλούσαν στρες.

 

Σύμφωνα με τα πορίσματα της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι όσοι αθλούνταν πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα, αρρώστησαν κατά μέσο όρο για πέντε ημέρες, ενώ εκείνοι που δεν αθλούνταν καθόλου ή γυμνάζονταν λίγο έμειναν 9 ημέρες στο κρεβάτι.

 

Επιπλέον, τα συμπτώματα του κρυολογήματος ήταν ηπιότερα για όσους είχαν τη γυμναστική ενταγμένη στο καθημερινό τους πρόγραμμα, ενώ αξίζει να αναφερθεί ότι οι  άνδρες και δη οι παντρεμένοι, οι οποίοι εμπεριέχουν τα φρούτα στο διαιτολογιό τους, έχουν την τάση να νοσούν σπανιότερα.

 

Ακόμα και εάν διανύετε, λοιπόν, την 7η ή την 8η δεκαετία της ζωής σας, δεν είναι αργά να αρχίσετε να απολαμβάνετε τα οφέλη της σωματικής άσκησης στην υγεία σας.

 

Βρείτε τον τρόπο άσκησης που ταιριάζει στην καθημερινότητά σας, όπως το να κυκλοφορείτε με ποδήλατο, να ανεβαίνετε με τα πόδια τις σκάλες, να δουλεύετε στον κήπο και κάντε τα περιστατικά της γρίπης …«μακρινό παρελθόν»!

Γράφει η Λώρα Σπυροπούλου, δημοσιογράφος

Συμβουλές... για να μην κρυολογήσεις, τώρα που ο καιρός είναι περίεργος!

Ακόμα ζέστη κάνει, αλλά έχει δροσίσει λίγο. Είναι περίεργο. Ενώ ακόμα φοράς κοντομάνικα, ενώ ακόμα κάνεις μπάνια στη θάλασσα, ενώ ακόμα κοιμάσαι ξεσκέπαστη, πολλοί γύρω σου έχουν ήδη κρυολογήσει...

Ο Διευθυντής Παθολογίας στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών Σωτήρης Αδαμίδης εξηγεί πως το φθινόπωρο, όσο η θερμοκρασία πέφτει και η υγρασία αυξάνεται, βρίσκουν "πρόσφορο" έδαφος διάφορα στελέχη ιών για να κάνουν την εμφάνισή τους. "Πολλές φορές βέβαια συγχέουμε την γρίπη, με ένα απλό συνάχι ή έναν πονοκέφαλο" τονίζει ο κ. Αδαμίδης. Βέβαια στις περισσότερες περιπτώσεις είναι αυτά τα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος.


ΑΠΛΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΤΗΝ... ΑΡΠΑΞΕΙΣ


- ΤΙΘΑΣΕΥΣΕ ΤΟ ΣΤΡΕΣ: Δεν έχουν περάσει πολλές ημέρες από τις διακοπές και είσαι ιδιαίτερα αγχωμένη με τις υποχρεώσεις και τη δουλειά. Αυτός μπορεί να είναι ένας σημαντικός παράγοντας για να πέσεις στα δίχτυα της... γρίπης. "Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, το στρες ρίχνει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, με αποτέλεσμα να παραμένει πιο ευάλωτους στην λοίμωξη" επισημαίνει ο Διευθυντής παθολογίας Σωτήρης Αδαμίδης.

- ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΗΝ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ: Μπορεί να μην είσαι ο τύπος του γυμναστηρίου. Μην ξεχνάς όμως πως το καλοκαίρι, είτε πήγαινες για κολύμπι, είτε βόλτα στην παραλία... η φυσική δραστηριότητα ήταν αυξημένη. Προσπάθησε λοιπόν να εξακολουθήσεις και το φθινόπωρο. Κάνε μια βόλτα στο πάρκο ή αν αγαπάς τη θάλασσα συνέχισε! Ο ζεστός καιρός το επιτρέπει ακόμη. "Όσοι κάνουν γυμναστική και έχουν ένα γερό οργανισμό δεν έχουν να φοβηθούν τίποτα" τονίζει ο κ. Αδαμίδης!


- ΠΡΟΣΕΞΕ ΤΟΥΣ ΚΛΕΙΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ: "Το καλοκαίρι όλοι βρισκόμαστε σε ανοικτούς χώρους, με αποτέλεσμα να είναι αδύνατο να μεταδοθεί ένα μικρόβιο" επισημαίνει ο Διευθυντής Παθολογίας του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Σωτήρης Αδαμίδης. Φυσικά, σε ό, τι αφορά στο γραφείο ή τον χώρο εργασίας δεν είναι δυνατό να κάνεις κάτι. Όμως, αν αποφασίσεις να βγεις έξω για έναν καφέ ή ποτό, επίλεξε καλύτερα ανοικτούς χώρους. Πάρε και μια ζακέτα καλού κακού...

- ΚΟΙΜΗΣΟΥ ΚΑΛΑ: Το ξενύχτι ή ένας ανήσυχος ύπνος δεν θα ξεκουράσουν τον οργανισμό σου όσο πρέπει και έτσι θα είναι πιο αδύναμος απέναντι στα μικρόβια. Φρόντισε λοιπόν να απολαμβάνεις τον ύπνο. Ο μέσος βραδινός ύπνος για έναν ενήλικα υπολογίζεται περίπου στις 8 ώρες.

- ΚΟΨΕ ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΟ: Έτσι κι αλλιώς το κάπνισμα απαγορεύεται πια στους δημόσιους χώρους. Πάρ' το λοιπόν επιτέλους απόφαση να κόψεις το κάπνισμα και έτσι θα θωρακίσεις τον οργανισμό σου και από το κρύωμα του φθινοπώρου.

ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΩ ΑΝΤΙΒΙΩΣΗ;

Ένα απλό κρύωμα, αν δεν έχεις κάποιο άλλο πρόβλημα υγείας, θα υποχωρήσει από μόνο του μέσα σε διάστημα 2-3 ημερών. Οπότε κάνε υπομονή, χρησιμοποιήσε αποσυμφορητικά και παυσίπονα αν χρειαστεί και σύντομα θα αισθανθείς πολύ καλύτερα. Σε κάθε περίπτωση είναι λάθος να πάρεις αμέσως αντιβιοτικά. "Αν η δυσφορία εξακολουθήσει και μετά την 4η μέρα με πυρετό, μπούκωμα, πονοκέφαλο κτλ, καλό είναι να πάρεις την γνώμη ενός ειδικού. Αυτός θα αποφασίσει αν θα σου χορηγήσει αντιβιοτικά" εξηγεί ο κ. Αδαμίδης.

Του Λευτέρη Σαββίδη
Σε συνεργασία με τον Διευθυντή Παθολογίας του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Σωτήρη Αδαμίδη

Διατροφή κατά του κρυολογήματος

Σήμερα, περισσότερο από ποτέ γνωρίζουμε τη θεραπευτική δράση της τροφής στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και την ενίσχυση του οργανισμού στην προσπάθειά του για ανάρρωση. Έτσι, η διατροφή αποτελεί ασπίδα για την πρόληψη και θεραπεία καταστάσεων όπως το κοινό κρυολόγημα που ταλαιπωρεί χιλιάδες ανθρώπους κάθε χρόνο. Τέτοιες ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες φαίνεται να έχουν οι πρωτείνες (π.χ. τα αμινοξέα γλουταμίνη και αργινίνη), τα ω3 λιπαρά οξέα, ορισμένα ιχνοστοιχεία όπως ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, και ορισμένες βιταμίνες όπως η βιταμίνη C, κάποιες βιταμίνες Β η Α και η Ε. Καλή ενυδάτωση Ένας απλός και χρήσιμος κανόνας για την πρόληψη του κρυολογήματος είναι να πίνουμε άφθονα υγρά. Η καλή ενυδάτωση του οργανισμού μας προστατεύει. Πράγματι όταν είμαστε καλά ενυδατωμένοι, οι βλενογόννοι της μύτης και του ρινοφάρυγγα που είναι οι στόχοι και τα σημεία εισόδου των ιών, παγιδεύουν καλύτερα τους εν λόγω ιούς και τους εξουδετερώνουν. Τα υγρά μπορεί να περιλαμβάνουν νερό, χυμούς, αθλητικά ποτά, τσάι και άλλα βότανα. Καλό είναι να καταναλώνουμε 8-10 ποτήρια υγρών την ημέρα. Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία Ακόμη, κάποια θρεπτικά συστατικά της διατροφής έχει βρεθεί πως επιδρούν στο κρυολόγημα. Συγκεκριμένα, η 3η κατά σειρά έρευνα NHANES (National Health and Nutrition Examination, 2008) που έγινε σε αμερικανικό πληθυσμό, έδειξε ότι ανάμεσα σε 21 θρεπτικά συστατικά που μετρήθηκαν στον ορό του αίματος των ατόμων, καλύτερη λειτουργία των πνευμόνων εμφάνισαν τα άτομα με υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης Ε (αντιοξειδωτικές βιταμίνες), β-κρυπτοξανθίνης και σεληνίου. Όλα τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά έχουν άμεση σχέση με την ομαλή λειτουργία των ανοσοποιητικών μηχανισμών. Η βιταμίνη Α περιέχεται κυρίως σε λαχανικά με βαθύ κίτρινο και πορτοκαλί χρώμα, στο συκώτι, στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά, η βιταμίνη Ε σε φυτικά λάδια , στους ξηρούς καρπούς, στις γαρίδες κ.ά. Το σελήνιο περιέχεται σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη (κρέας, πουλερικά, ξηροί καρποί, φασόλια) και συνήθως μια διατροφή πλούσια σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα παρέχει επαρκή ποσότητα σεληνίου. Η αλήθεια για τη βιταμίνη C Έμφαση πρέπει να δοθεί στη βιταμίνη C, της οποίας ο ρόλος της στην πρόληψη και θεραπεία του κοινού κρυολογήματος έχει γίνει αντικείμενο διαμάχης για περισσότερα από 60 χρόνια αλλά πωλείται και χρησιμοποιείται ευρέως σαν μέτρο προφύλαξης και θεραπείας. Τα πιο πρόσφατα στοιχεία για το θέμα αυτό προέρχονται από μια μετα-ανάλυση ενός συνόλου 30 σχετικών ερευνών που έγινε από το εθνικό πανεπιστήμιο της Αυστραλίας και του Ελσίνκυ (11.350 συμμετέχοντες). Συνολικά οι έρευνες αυτές καταλήγουν στα εξής: η αποτυχία του συμπληρώματος της βιταμίνης C (τουλάχιστον 200mg/ ημέρα) να μειώσει τη συχνότητα του κρυολογήματος στο γενικό πληθυσμό δείχνει ότι μια καθημερινή «μεγαδόση» βιταμίνης C ως μέσο πρόληψης κατά του κρυολογήματος δεν είναι λογικά δικαιολογημένη. Στοιχεία υποδεικνύουν όμως ότι είναι δικαιολογημένη σε ανθρώπους που εκτίθενται σε σύντομες περιόδους πολύ αυξημένης φυσικής δραστηριότητας και σε πολύ ψυχρό περιβάλλον. Καλές πηγές της βιταμίνης είναι τα εσπεριδοειδή φρούτα και χυμοί, το ακτινίδιο, ο μαϊντανός, οι φράουλες, τα σκουροπράσινα λαχανικά, η ντομάτα κ.ά. Συγκεκριμένα τρόφιμα

Έρευνες έχουν στραφεί και σε συγκεκριμένα τρόφιμα/ φαγητά. Η γνωστή και πολύ διαδεδομένη κοτόσουπα που συχνά τρώμε στο κρυολόγημα συμβάλλει στην πρόσληψη υγρών, που όπως είπαμε βοηθούν στην παγίδευση των ιών, ενώ, όταν περιέχει μπαχαρικά με έντονη γεύση όπως σκόρδο, πιπέρι και κάρυ βοηθά στη διευκόλυνση της αναπνοής. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Chest δείχνει πως η κοτόσουπα έχει ήπια αντιφλεγμονώδη δράση και καταπραΰνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Στην ίδια κατηγορία ανήκει και η ψαρόσουπα/ κρεατόσουπα. Ένα ακόμη τρόφιμο που έχει συζητηθεί για τη δράση του κατά του κρυολογήματος είναι το σκόρδο. Έρευνα που έγινε στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2001 με 146 εθελοντές έδειξε ότι αυτοί που έλαβαν συμπλήρωμα αλλισίνης (ουσία που περιέχεται στο σκόρδο) πάθαιναν σπανιότερα κρυολόγημα και ανάρρωναν πολύ γρηγορότερα αν μολύνονταν από τον ιό. Η αλλισίνη και, κατ' επέκταση το σκόρδο, διεγείρει την παραγωγή λευκοκυττάρων και έτσι μπορεί να προλάβει τη μόλυνση από τους ιούς που προκαλούν κρυολόγημα. Βότανα Ακόμη, κάποια βότανα χρησιμοποιούνται συχνά ως μέσο αντιμετώπισης του ιού με πιο γνωστό το χαμομήλι. Πράγματι, κάποιες ουσίες που περιέχει (φλαβονοειδή και κουμαρίνες) έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Άλλο ένα τέτοιο βότανο είναι και η Echinacea που χρησιμοποιείται τα τελευταία χρόνια κατά του κρυολογήματος. Η εξαγωγή συμπερασμάτων για αυτή είναι δύσκολη καθώς τα σκευάσματα που κυκλοφορούν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους ανάλογα με την ποικιλία του φυτού, τις μεθόδους εκχύλισης και τις πρόσθετες ουσίες. Μια μετα-ανάλυση ερευνών που έγινε στη Γερμανία το 2006 για το θέμα, δείχνει πως σκευάσματα που περιέχουν την ποικιλία "Echinacea purpurea" μπορεί να βοηθήσουν στην θεραπεία του κρυολογήματος σε ενήλικες αλλά τα δεδομένα δεν είναι σαφή. Ευεργετικά αποτελέσματα μπορεί να υπάρχουν και από την προληπτική χρήση της αλλά δεν αυτό δεν έχει πιστοποιηθεί από ανεξάρτητες επαναλαμβανόμενες κλινικές δοκιμές. Μέλι - προβιοτικά Ο ερευνητής και δόκτωρ Ιάν Μ. Πολ του πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια στο Χέρσι, απέδειξε πρόσφατα, ότι το μέλι αντιμετωπίζει αποτελεσματικά το βήχα που προέρχεται από λοίμωξη του άνω αναπνευστικού, όπως το κοινό κρυολόγημα. Στοιχεία τελευταίων χρόνων αποδεικνύουν ότι και τα προβιοτικά βοηθούν στην αντιμετώπιση (και όχι στην πρόληψη) του κρυολογήματος. Προβιοτικά ονομάζονται οι ζωντανές καλλιέργειες συγκεκριμένων βακτηρίων με τις οποίες εμπλουτίζονται τρόφιμα όπως γιαούρτια, γάλατα και χυμοί και επιφέρουν κάποια οφέλη στην υγεία. Συγκεκριμένα, έρευνα του 2006 στη Γερμανία έδειξε ότι σε άτομα που χορηγήθηκαν για μεγάλο διάστημα προβιοτικά δε μειώθηκε η συχνότητα εμφάνισής του κρυολογήματος αλλά μειώθηκαν σημαντικά τα συμπτώματά του καθώς και ο χρόνος ανάρρωσης περίπου κατά 2 μέρες. Η δράση τους φαίνεται να οφείλεται στην αύξηση των Τ βοηθητικών, Τ κατασταλτικών και Τ κυτταροτοξικών κυττάρων. Συμπερασματικά…

Συμπερασματικά, μία διατροφή πλούσια σε υγρά και θρεπτικά συστατικά που βοηθάνε την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος (νερό, χυμοί, χαμομήλι ή άλλα βότανα π.χ. Echinacea, ή τροφές πλούσιες σε πρωτείνες- αντιοξειδωτικές ουσίες- βιταμίνες Β- σελήνιο, αλισίνη- ψευδάργυρος κ.α.) μπορεί να βοηθήσει τόσο στην πρόληψη όσο και στην θεραπεία του κοινού κρυολογήματος. Ωφέλιμη, επίσης, μπορεί να είναι και η χρήση ενός πολυβιταμινούχου συμπληρώματος με τα παραπάνω θρεπτικά στοιχεία. Γράφει η Χριστίνα Φοντόρ, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Διατροφή: Ο σύμμαχος μας ενάντια στο κρυολόγημα!!

Το κοινό κρυολόγημα είναι εποχικό. Άσχετα από την θερμοκρασία ή το πώς αλλάζει ο καιρός στα περισσότερα μέρη του κόσμου, τα κρυολογήματα ξεκινούν στην αρχή του φθινοπώρου, διαρκούν όλο τον χειμώνα και παρουσιάζουν νέα έξαρση στην μέση της άνοιξης. Τα πρώτα συμπτώματα είναι φτέρνισμα, βήχας και μύτη που τρέχει. Μπορεί να μην υπάρχει πυρετός ή μπορεί αυτός να είναι χαμηλός. 

Το κοινό κρυολόγημα δεν είναι τίποτα άλλο από μια ιογενής λοίμωξη που προσβάλλει κυρίως το αναπνευστικό. Αν δεν υπάρχει ιός δεν υπάρχει κρυολόγημα. Υπάρχουν πάνω από 250 διαφορετικοί ιοί, με συχνότερα εμφανιζόμενους τους ρινοϊούς, οι οποίοι αριθμούν γύρω στους 100 διαφορετικούς τύπους. Όπως υποδηλώνει και το όνομα τους, προσβάλλουν κατ’ αρχήν από την μύτη και έτσι έχουν μεγάλη μεταδοτικότητα. Γενικότερα, το κρυολόγημα μεταδίδεται και μέσω των ματιών και του στόματος. Έτσι, εύκολα ο ιός μπορεί να μεταφερθεί μέσω ενός βήχα ή ενός φτερνίσματος. Δεν υπάρχει ειδική θεραπεία για το κρυολόγημα. Υπάρχουν όμως τρόποι να αποφύγουμε ή να έστω ελαχιστοποιήσουμε τις πιθανότητες εμφάνισης ενός κρυολογήματος. Στην προκειμένη περίπτωση, σύμμαχος κατά του κρυολογήματος μπορεί να αποτελέσει μια κατάλληλη διατροφή.

Ορισμένες βιταμίνες είναι δυνατόν να παίξουν σημαντικό ρόλο ενάντια στους ιούς που προκαλούν το κρυολόγημα όπως το β-καροτένιο και οι βιταμίνες C και Ε. Συγκεκριμένα, το β-καροτένιο συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, μέσω της αύξησης της δραστικότητας των προστατευτικών φυσικών φονικών κυττάρων (NΚ κυττάρων), τα οποία αποτελούν ένα ξεχωριστό πληθυσμό λεμφοκυττάρων που έχουν την ικανότητα να επιτίθενται σε κύτταρα που έχουν προσβληθεί από ιούς. Το β-καροτένιο είναι το πιο διαδεδομένο καροτενοειδές, αποτελεί μορφή προβιταμίνης Α, και περιέχεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Τα σημαντικότερα από αυτά είναι φρούτα και λαχανικά με βαθύ κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα (βερίκοκο, πεπόνι, ντομάτα, καρότα) καθώς και λαχανικά με βαθύ πράσινο χρώμα όπως σπανάκι, μαρούλι, μπρόκολο και διάφορα χόρτα. 

Εκείνη όμως η βιταμίνη της οποίας το όνομα έχει συνδεθεί εδώ και πολλά χρόνια με την προστασία από τα κρυολογήματα είναι η βιταμίνη C. H βιταμίνη C συντελεί στην αυξημένη παραγωγή λευκοκυττάρων, αντισωμάτων και επαρκών επιπέδων ιντερφερόνων, που είναι πρωτεΐνες που έχουν ως βασικό ρόλο την παρεμπόδιση πολλαπλασιασμού των ιών. Οι κυριότερες πηγές βιταμίνης C αποτελούν τα εσπεριδοειδή, η φράουλα, το ροδάκινο, το ακτινίδιο, το λάχανο, η ντομάτα, η πιπεριά, ο μαιντανός, το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Όπως φαίνεται από τα παραπάνω, μια καθημερινή διατροφή που περιλαμβάνει 5-6 μερίδες φρούτων και λαχανικών, είναι δυνατόν να καλύψει τις ανάγκες του οργανισμού σε β-καροτένιο και βιταμίνη C. Τέλος, η βιταμίνη Ε συντελεί στην παραγωγή β-κυττάρων, μιας ειδικής κατηγορίας λεμφοκυττάρων, τα οποία είναι κύτταρα με ουσιαστικό ρόλο σε ειδικούς αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού. Καλές πηγές βιταμίνης Ε είναι το ελαιόλαδο και άλλα φυτικά λάδια, το αβοκάντο, οι γαρίδες, οι ξηροί καρποί και η γλυκοπατάτα. 

Ένα ακόμη σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος είναι και ο ψευδάργυρος. Το συγκεκριμένο ιχνοστοιχείο, βοηθάει στην αυξημένη παραγωγή των Τ-λεμφοκυττάρων, που παίζουν σημαντικό ρόλο στην αμυντική δράση του οργανισμού ενάντια στο κρυολόγημα. Ιδιαίτερη προσοχή στην πρόσληψη αυτού του ιχνοστοιχείου πρέπει να δοθεί από τους ηλικιωμένους, οι οποίοι αρκετές φορές παρουσιάζουν έλλειψη του. Ιδιαίτερα καλές πηγές ψευδαργύρου είναι το κρέας, τα οστρακοειδή, τα σύκα, τα μανιτάρια, τα μη αποφλοιωμένα δημητριακά και οι ξηροί καρποί. Πολύ καλή λύση επίσης, μπορεί να είναι και τα εμπλουτισμένα δημητριακά. 

Πέρα των συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που έχουν συνδέσει το όνομα τους με την προστασία από τα κρυολογήματα. Ένα τέτοιο τρόφιμο είναι και το σκόρδο. Η αλλισίνη που περιέχει το σκόρδο, έχει βρεθεί από αρκετές έρευνες ότι έχει έντονη αντιμικροβιακή δράση, μέσω της διέγερσης της παραγωγής λευκοκυττάρων. Όμως και κάποια βότανα έχουν σχέση με την πρόληψη και την αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Το πιο διαδεδομένο είναι το χαμομήλι, το οποίο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή (απιγενίνη, απιγετρίνη, λουτεολίνη, κερκετίνη και ρουτίνη) που έχουν βρεθεί πως έχουν ιδιαίτερα αντιφλεγμονώδη δράση. Αντιβακτηριακή δράση αναφέρεται ότι έχουν και όλα τα είδη των κουμαρινών του χαμομηλιού. 

Εκτός όμως από τα τρόφιμα, πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τα προβιοτικά και την δράση τους εναντίον του κρυολογήματος. Ο όρος προβιοτικά αναφέρεται σε πολύ συγκεκριμένα, ζωντανά στελέχη βακτηρίων που προστίθενται στην διατροφή μέσω γάλακτος, γιαουρτιού ή ακόμη και χυμών. Έχει βρεθεί πως τα προβιοτικά παράγουν πρωτεΐνες και αδρανοποιούν παθογόνους οργανισμούς. Επίσης, διεγείρουν την παραγωγή ιντερφερόνης και ιντερλευκίνης που προάγουν το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ ταυτόχρονα διεγείρουν την δράση των μακροφάγων. Πρόσφατη έρευνα (2005 στο περιοδικό Clinical Nutrition) στην Γερμανία, δείχνει πως η κατανάλωση προβιοτικών για τουλάχιστον 3 μήνες μείωσε την διάρκεια των επεισοδίων του κρυολογήματος, ενώ ταυτόχρονα ελάττωσε και την ένταση των συμπτωμάτων. 

Πέρα όμως των στοιχειών που πρέπει να έχει η διατροφή μας για την πρόληψη του κρυολογήματος, κάποια άλλα θα πρέπει να αποφεύγονται. Πρώτο και καλύτερο το αλκοόλ, του οποίου η υπερβολική κατανάλωση είναι δυνατόν να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει την απορρόφηση σημαντικών θρεπτικών στοιχείων απαραίτητων για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Αλλά πέρα συγκεκριμένων ποιοτικών χαρακτηριστικών της διατροφής μας και ποσοτικά πρέπει να υπάρχει ιδιαίτερη προσοχή. Συγκεκριμένα, η παχυσαρκία έχει συνδεθεί με μειωμένη παραγωγή αντισωμάτων και μειωμένη αντίσταση στα κρυολογήματα. 

Συμπερασματικά, εάν καταναλώνει κάποιος 5-6 μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά, χρησιμοποιεί συχνά σκόρδο στο μαγείρεμα και διατηρεί ένα ιδανικό βάρος έχει πολλές πιθανότητες να αποφύγει όλες αυτές τις ενοχλητικές παρενέργειες του κρυολογήματος.

Γράφει ο/η Κούτσικας Κωνσταντίνος, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πτυχιούχος Α.ΤΕ.Ι.Θ., MSc στην Κλινική Διατροφή - Φοντόρ Χριστίνα, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ & ΓΡΙΠΗ: Αντιμετωπίστε τα Σωστά!

Κάθε χρόνο, αυτή την εποχή νιώθετε το κρυολόγημα και τη γρίπη να απειλούν την υγεία σας: μάθετε με ποιους τρόπους μπορείτε να τ’αποφύγετε και να τ’αντιμετωπίσετε γρηγορότερα!!

Το κρυολόγημα και η γρίπη είναι ασθένειες που αφορούν το αναπνευστικό σύστημα. Λανθασμένα συγχέουμε τη γρίπη και το κρυολόγημα σαν να πρόκειται για την ίδια αρρώστια. Βέβαια, ορισμένα συμπτώματα είναι κοινά, αλλά θα πρέπει να γίνει σαφής διαχωρισμός, ώστε να μπορέσουμε να τα αντιμετωπίσουμε. Σε γενικές γραμμές, το κρυολόγημα είναι πιο ήπιο από τη γρίπη.

Το κρυολόγημα εξελίσσεται σταδιακά. Αρχίζει με αίσθημα κόπωσης, φταρνίσματα, βήχα και καταρροή. Υπάρχει περίπτωση να παρουσιασθεί χαμηλός πυρετός. Άλλα πιθανά συμπτώματα είναι οι μυϊκοί πόνοι, ο πονόλαιμος και ο πονοκέφαλος. Γενικά, το κρυολόγημα διαρκεί περίπου μία εβδομάδα. Μπορεί όμως τα συμπτώματά του να είναι εμφανή μόνο για τρεις ή τέσσερις ημέρες αν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι σε τέλεια κατάσταση. Το κρυολόγημα σπάνια μπορεί να παρουσιάσει δυσάρεστες επιπλοκές.

Η γρίπη εμφανίζεται απότομα – μπορεί κάποιος να νιώθει υγιής το πρωί και το βράδυ της ίδιας ημέρας να αισθάνεται αδιάθετος. Τα συμπτώματά της είναι πιο επίπονα από αυτά του κρυολογήματος και περιλαμβάνουν (εκτός από αδυναμία και κούραση) ξηρό βήχα, πόνο στο λαιμό με φαρυγγίτιδα, πυρετό, μυϊκούς πόνους και έντονους πονοκεφάλους. Μπορεί να διαρκέσει για περισσότερες από 10 ημέρες ενώ η συνεπακόλουθη κούραση για ακόμη 2 ή 3 εβδομάδες. Υπάρχει περίπτωση να οδηγήσει σε βρογχίτιδα ή πνευμονία. 

Από τι ΠΡΟΚΑΛΟΥΝΤΑΙ
Τόσο το κρυολόγημα όσο και η γρίπη προκαλούνται από ιούς που μεταδίδονται από άνθρωπο σε άνθρωπο, κυρίως μέσω του βήχα και του φταρνίσματος. Οι ιοί αυτοί γίνονται επιβλαβείς εάν εισχωρήσουν στον οργανισμό. Προσκολλώνται στο εσωτερικό της μύτης ή του λάρυγγα (γι’ αυτό νιώθουμε τις ενοχλήσεις στη μύτη ή το γνωστό γρατσούνισμα στο λαιμό) και εξαπλώνονται στο αναπνευστικό σύστημα και πιο σπάνια στους πνεύμονες. Ως απάντηση, το ανοσοποιητικό σύστημα κατακλύζει αυτές τις περιοχές με τα λευκά αιμοσφαίρια τα οποία και λειτουργούν ως αντι-μολυσματικοί παράγοντες. Τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης δεν προέρχονται από τους ιούς αλλά ουσιαστικά είναι το αποτέλεσμα του σώματος που προσπαθεί να γλιτώσει από τη μόλυνση. Το κρυολόγημα και η γρίπη είναι πιο σύνηθες το χειμώνα, επειδή η εσωτερική θέρμανση περιορίζει την υγρασία στην ατμόσφαιρα. Η έλλειψη υγρού αέρα ξηραίνει τα ένρινα περάσματα και δημιουργεί τις συνθήκες για την εμφάνιση των ιών.


6 συμβουλές για γρήγορη ανάρρωση.

1. Χρειάζεστε ξεκούραση. Ειδικά εάν έχετε πυρετό θα πρέπει να μείνετε στο σπίτι. 



2. Για το πολύ ενοχλητικό σύμπτωμα της καταρροής, θα βρείτε ανακούφιση από κάποιο ρινικό σπρέι ή σταγόνες φυσιολογικού ορού που θα σας προτείνει ο φαρμακοποιός σας.
3. Είναι σημαντικό να πίνετε άφθονα υγρά (νερό και χυμούς) και να τρώτε «δυναμωτικά» φαγητά, όπως σούπες. Με αυτό τον τρόπο θα βοηθήσετε την άμυνα του οργανισμού σας και θα αποφύγετε τον κίνδυνο αφυδάτωσης από τον πυρετό.

4. Εάν έχετε πονόλαιμο κάντε γαργάρες 2-3 φορές την μέρα, με χλιαρό νερό και αλάτι ή αν θέλετε ελάχιστη ζιβανία ή Ρακί με νερό, που απαλύνουν τον πόνο και απομακρύνουν τα μικρόβια του λαιμού. 
Ρωτήστε το φαρμακοποιό σας για τα προϊόντα (σε καραμέλες (π.χ. τζίντζερ, πρόπολη..) ή σπρέι) που είναι ειδικά για αυτές τις περιπτώσεις. Μάλιστα, καλό είναι να έχετε ούτως ή άλλως κάποιο από αυτά στο σπίτι για την άμεση ανακούφιση από τα πρώτα κιόλας συμπτώματα.
5. Καλό είναι να μην καταναλώσετε αλκοόλ.
6. Εάν είστε καπνιστές, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το κάπνισμα επιδεινώνει τα συμπτώματα. Διακόψτε αμέσως το τσιγάρο. Ακόμη και εάν δεν καπνίζεται εσείς οι ίδιοι, θα πρέπει να αποφύγετε το παθητικό κάπνισμα.
7. Μισή-Μια χούφτα καρύδια την μέρα, είναι η δόση που χρειάζεται ο καθένας μας και μας προφυλάσσει από την γρίπη. 


Επωφεληθείτε από τα συμπληρώματα διατροφής!
Κρυολόγημα, γρίπη, ιώσεις... Αν θέλετε να μη σας κολλήσει τίποτα θυμηθείτε να έχετε πάντα στο σπίτι σας κάποιο από τα παρακάτω θεραπευτικά προϊόντα της φύσης. Τονώνουν το ανοσοποιητικό, προλαβαίνουν αλλά και θεραπεύουν όταν τα λαμβάνετε έγκαιρα. O λόγος για τα φυσικά προϊόντα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μας θωρακίζουν απέναντι σε ιώσεις και κρυολογήματα. 

Ένα συμπλήρωμα με αντιοξειδωτικές βιταμίνες μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθήσει στην καταπολέμηση των λοιμώξεων κατά την διάρκεια του χειμώνα. Με τη λήψη συμπληρωμάτων και κυρίως από φυσικά προϊόντα μπορεί να μην νιώσετε αμέσως καλά, αλλά σίγουρα η ανάρρωση θα είναι πολύ πιο σύντομη. Μάλιστα, εάν από τα πρώτα συμπτώματα προβείτε στη χρήση του συμπληρώματος που θα σας προτείνει ο φαρμακοποιός σας τότε είναι πολύ πιθανό να καταφέρετε να αποτρέψετε το κρυολόγημα ή τη γρίπη από το να αναπτυχθούν πλήρως.


Βιταμίνη C
Η Βιταμίνη C μπορεί να συντομεύσει τη διάρκεια της αρρώστιας ή να ελαττώσει τα συμπτώματά της. Μπορείτε να την λαμβάνετε και από τα φρούτα αλλά λόγω της απώλειας της από αυτά καμιά φορά μπορεί και να μην είναι αρκετή. Σας συστήνουμε συμπλήρωμα Βιταμίνη C με φαλαινοειδή για την καλύτερη απορρόφηση της από τον οργανισμό.



Echinacea

Το εχινάχεα αποτελεί το βασικό όπλο ενάντια στη γρίπη, αφού προστατεύει ευαίσθητους οργανισμούς με αδύνατο ανοσοποιητικό σύστημα το οποίο ευθύνεται για την προστασία μας από υιούς και αρρώστιες. Στις έρευνες που έχουν γίνει έχει διαπιστωθεί ότι διαθέτει σημαντικές αντιβακτηριδιακές, αντιφλεγμονώδης, μεταβολικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Αρκετές εργαστηριακές μελέτες, δείχνουν ότι η Echinacea περιέχει ενεργά συστατικά που ανακουφίζουν από το άλγος και τα συμπτώματα της φλεγμονής, ενώ παράλληλα διαθέτουν ορμονική και αντιοξειδωτική δράση.


Από μελέτες, έχει διαπιστωθεί ότι, λαμβανόμενη αμέσως μετά από την πρώτη εκδήλωση κρυολογήματος για διάστημα 8-10 ημερών, μειώνεται η ένταση των συμπτωμάτων και η διάρκεια της λοίμωξης. Μια άλλη πολύ δημοφιλής πρακτική, είναι η λήψη της καθ’ όλη την διάρκεια του χειμώνα αρχικά για 10 μέρες και μετά κάθε μήνα για 5 συνεχόμενες μέρες ( ακολουθήστε αυτή την μέθοδο λήψης για να πετύχετε σωστά αποτελέσματα αφού το εχινάχεα συνηθίζετε από τον οργανισμό αν το παίρνεται συνέχεια χωρίς διακοπές με αποτέλεσμα να μην έχει σωστή επίδραση στον οργανισμό) δυναμώνοντας έτσι το ανοσοποιητικό σας σύστημα με αποτέλεσμα μια βάρια τύπου γρίπη να σας βγει σε κάτι πιο ελαφρύ ή να περάσει πολύ πιο γρήγορα (χωρίς να είναι απόλυτο αφού υπάρχουν πολλοί τύποι γρίπης), πάντα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί στα διάφορα είδη γρίπης και να μην καθησυχαζόμαστε μόνο από το βότανο.
Το βότανο υπάρχει σε μορφή βάμματος (20 σταγόνες, 2-3 φορές την ημέρα με το νερό ή χυμό και καλύτερα μετά το φαγητό) και σε μορφή κάψουλας (2 φορές την ημέρα μετά το φαγητό) ή αναβράζων δισκίο (1 φορά τη ημέρα μετά το φαγητό).




Ψευδάργυρος

Στηρίζει τον οργανισμό στη μάχη του με το κρυολόγημα, ίσως γιατί βελτιώνει τη λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων και των T λεμφοκυττάρων. Είναι χρήσιμος για την ρευστοποίηση των εκκρίσεων των βλεννογόνων και απαραίτητος για να μεταβολίζουμε τη βιταμίνη A, η οποία επίσης παίζει ρόλο στα κρυολογήματα.

Πλούσιοι σε ψευδάργυρο είναι οι ξηροί καρποί. Στα φαρμακεία ωστόσο μπορείτε να βρείτε και προϊόντα που περιέχουν ψευδάργυρο μαζί με βιταμίνη C, ένα συνδυασμό πραγματικά σωτήριο. Κυκλοφορεί σε ταμπλέτα (2 φορές ημερησίως) και σε αναβράζουσα μορφή (1 φορά ημερησίως)




Πρόπολη

Οι μέλισσες συγκεντρώνοντας αδιάκοπα ρητίνες από συγκεκριμένα φυτά και αναμιγνύοντας τις με κερί και γύρη, παρασκευάζουν την πρόπολη για να προστατέψουν την κυψέλη από μολύνσεις. Η πρόπολη όμως προσφέρει και στον άνθρωπο τις σπουδαίες θεραπευτικές της δυνάμεις. Το φυσικό απολυμαντικό της Ιπποκράτειας θεραπευτικής χρησιμοποιείται και στις μέρες μας, εσωτερικά και εξωτερικά, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Συνήθως η πρόπολη προστίθεται σε άλλα σκευάσματα και κυκλοφορεί σε μορφή σπρέι και καραμέλες για το λαιμό, ταμπλέτα και βάμμα.




Hydrastis

Το βότανο αυτό όταν συνδυάζεται με την echinacea, προσφέρει ιδιαίτερη αντιμικροβιακή δράση ενώ παράλληλα τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης διαθέτει μαλακτικές ιδιότητες, που βοηθούν τον ερεθισμένο λαιμό.
Η υδράστιδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μικρές χρονικές περιόδους. Θα τη βρείτε σε μορφή βάμματος (25 σταγόνες, 2 φορές την ημέρα) ή σε ταμπλέτα (2 φορές την ημέρα).




Λομπέλια
Είναι το πλέον κατάλληλο βότανο για τις περιπτώσεις κοινού κρυολογήματος. Χάρης στα δραστικά συστατικά της, αντιμετωπίζει τα συμπτώματα (καταρροή, πυρετό κ.ά) σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Θα τη βρείτε σε μορφή κάψουλας (2 φορές την ημέρα )
Πως θα αποφύγετε τους ιούς του κρυολογήματος και της γρίπης.
- Να πλένετε τα χέρια σας συχνά ώστε να μειώνονται οι πιθανότητες να κολλήσετε κάποια μόλυνση. Ειδικά εάν χρησιμοποιείτε μέσα μαζικής μεταφοράς ή βρίσκεστε σε περιβάλλον με πολύ κόσμο.
- Να χρησιμοποιείτε συσκευή διατήρησης υγρασίας κατά τους χειμερινούς μήνες ώστε, να διατηρείται εσωτερικά υγρός αέρας.
- Με το εμβόλιο της γρίπης χρειάζεται περίπου 6-8 εβδομάδες για να ενεργοποιηθεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Γι’ αυτό είναι προτιμότερο να προγραμματίζετε τον εμβολιασμό το φθινόπωρο, πριν δηλαδή ξεκινήσει η «εποχή» της γρίπης.



Επισκεφτείτε το γιατρό σας εάν:
- έχετε υψηλό πυρετό
- τα συμπτώματα του κρυολογήματος δεν υποχωρήσουν σε 8-10 ημέρες
- παρουσιάσετε συχνή δύσπνοια
- νιώθετε πόνους στο αυτί
- έχετε βήχα ή φαρυγγίτιδα που δεν υποχωρούν
- αισθάνεστε πόνο στις αρθρώσεις και εξάντληση συνεχώς.

Σημείωση: Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε αγωγή συμβουλευτείτε το φαρμακοποιό ή το γιατρό σας οι οποίοι είναι και οι πλέον αρμόδιοι για να σας δώσουν σαφείς οδηγίες. Ακόμα, σημαντικό είναι να μην παίρνουμε κάποια σκευάσματα για περισσότερο από 4-6 μήνες αν δεν είναι απαραίτητο, καλό θα ήταν να τα προμηθευόμαστε από την φυσική (φύση) μας διατροφή.


Μην παίρνετε φάρμακα που έχουν μείνει στο σπίτι από προηγούμενες περιπτώσεις χωρίς να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.

Διάρροια

Τι είναι διάρροια;

Διάρροια είναι η διαταραχή των κενώσεων που συνίσταται σε αύξηση του αριθμού, του όγκου ή της ρευστότητάς τους. Στις οξείες διάρροιες συνήθως διαταράσσονται και οι τρεις παραπάνω χαρακτήρες. Οπωσδήποτε όμως, κυριότερος από αυτούς είναι η αύξηση του όγκου των αποβαλλόμενων κοπράνων, πάνω από 250κ. εκ. ημερησίως. Ως προς τη διάρκεια και τα χαρακτηριστικά της η διάρροια διακρίνεται σε οξεία και σε χρόνια.

Οξεία διάρροια

Η οξεία διάρροια, αυτή που διαρκεί λιγότερο από 14 ημέρες, είναι συνυφασμένη με τον όρο "οξεία γαστρεντερίτιδα". Υπολογίζεται ότι προσβάλλονται περίπου 200 εκατομμύρια άτομα ημερησίως, ενώ τα περισσότερα βέβαια κρούσματα αφορούν στους κατοίκους του λεγόμενου Τρίτου Κόσμου.
Ποια είναι τα αίτια; Oφείλεται συνήθως σε λοιμώδες αίτιο όπως: Μικρόβια (κολοβακτηρίδιο, κλωστρίδια, σαλμονέλες, σιγκέλες, σταφυλόκοκκος κ.ά.) Παράσιτα (αμοιβάδα, λάμβλια κ.ά) Ιοί (rota, norwalk, adeno κ.ά)

Πώς εμφανίζεται;

Αιφνίδια έναρξη με υδαρείς κενώσεις (>4 έως 6 ημερησίως), με κολικοειδή κοιλιακά άλγη, ναυτία ή εμετό και τεινεσμό. Τέλος, είναι συχνή αλλά όχι απαραίτητη η παρουσία του πυρετού. Σημεία και συμπτώματα που θα μας οδηγήσουν στο γιατρό:
-Παρουσία αίματος, βλέννας και πύου στις κενώσεις
-Πυρετός >38,5 βαθμούς Κελσίου
-Έντονο και επίμονο άλγος στην κοιλιακή ή/και στην πρωκτική χώρα.
-Διάρκεια των συμπτωμάτων >3 ημέρες.
-Όταν πρόκειται για άτομο που έχει ανεπάρκεια του ανοσοποιητικού.

Πώς μολύνεται ο άνθρωπος;

Οι συνήθεις τρόποι μετάδοσης των υπεύθυνων μικροβίων, ιών και παρασίτων είναι:
-Από την εντεροστοματική οδό, δηλαδή τα ακάθαρτα χέρια, τις μολυσμένες επιφάνειες κ.ά.
-Από άτομο σε άτομο
-Από κατοικίδια ζώα
-Από μολυσμένες τροφές ή νερό

Πώς αντιμετωπίζεται;

Τα πρώτα μέτρα που πρέπει να πάρει ο ασθενής είναι να πίνει αρκετά υγρά (περίπου 2 λίτρα/εικοσιτετράωρο ) και να τρώει ελαφρώς πιο αλατισμένες τις τροφές του. Στα παιδιά πρέπει να σταματάμε τη χορήγηση γάλακτος και να το αντικαθιστούμε με άλλα υγρά που περιέχουν αλάτι και ζάχαρη (π.χ., αναψυκτικά του εμπορίου -η coca cola είναι επίσης καλό υποκατάστατο). Τέλος, ο ασθενής πρέπει να μετρά τη θερμοκρασία του.

Η θεραπευτική αντιμετώπιση που θα χορηγήσει ο γιατρός αποσκοπεί:

1. Στην αποκατάσταση του διαταραχθέντος ισοζυγίου ύδατος και ηλεκτρολυτών

2. Στη συμπτωματική ανακούφιση

3. Στην καταπολέμηση του αιτίου Οι περισσότερες περιπτώσεις οξείας διάρροιας είναι λοιμώδους αιτιολογίας, βραχείας διάρκειας, αυτοϊώνται και μόνο ένα ποσοστό μικρότερο του 20% των πασχόντων προσφεύγει στο γιατρό. Ο τελευταίος θα κρίνει αν πρέπει να προβεί σε περαιτέρω έλεγχο και να χορηγήσει την κατάλληλη θεραπεία.

Τι διαγνωστικές εξετάσεις θα πρέπει να κάνω;

Αν υπάρχει επίμονη διάρροια άμεσα θα πρέπει να γίνουν: γενική αίματος, μικροσκοπική κοπράνων, παρασιτολογική κοπράνων, καλλιέργεια κοπράνων. Τέλος, πιθανώς ο γιατρός σας, εάν τα συμπτώματα επιμένουν, να ζητήσει ορθοσκόπηση ή κολονοσκόπηση. Δυστυχώς, οι διαγνωστικές μέθοδοι που ανιχνεύουν τοξίνες στα κόπρανα και μικροβιακά αντιγόνα στον ορό, είναι δύσκολο να εφαρμοστούν ευρέως, λόγω του υψηλού τους κόστους και του χρόνου που χρειάζονται.

Χρόνια διάρροια

Χαρακτηρίζεται η διάρροια που επιμένει για διάστημα μεγαλύτερο των 14 ημερών. Πρέπει να τονιστεί ότι πολλά νοσήματα που προκαλούν χρόνιο διαρροϊκό σύνδρομο αρχίζουν με οξεία διάρροια.

Ποιες οι συνήθεις αιτίες;

-Δυσαπορρόφηση υδατανθράκων (ανεπάρκεια λακτάσης, ατελώς απορροφούμενοι υδατάνθρακες -φρουκτόζη, σορβιτόλη)
-Χρόνιες ή υποτροπιάζουσες λοιμώξεις του πεπτικού συστήματος (αμοιβάδωση, λαμβλίαση, ψευδομεμβρανώδης κολίτιδα, λοιμώξεις σε ασθενείς με ΑΙDS)
-Κατάχρηση καθαρτικών φαρμάκων
-Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
-Φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου (ελκώδης κολίτιδα, νόσος του Crohn)
-Φάρμακα (αντιβιοτικά, διουρητικά, αντιδιαβητικά, αντιυπερτασικά κ.ά.)
-Στεατόρροια (νοσήματα λεπτού εντέρου και παγκρέατος)
-Εγχειρήσεις (γαστρεκτομή, βαγοτομή, εντερεκτομή, χολοκυστεκτομή)
-Ενδοκρινικά νοσήματα (υπερθυρεοειδισμός, σακχαρώδης διαβήτης κ.ά.)
-Νευροενδοκρινείς όγκοι (γαστρίνωμα, βίπωμα, καρκινοειδές, μυελοειδές καρκίνωμα θυρεοειδούς)
-Διάφορα νοσήματα (σκληρόδερμα, αμυλοείδωση)
-Καρκίνος παχέος εντέρου

Οπωσδήποτε ο πάσχων πρέπει να προσφύγει στον ειδικό γιατρό (γαστρεντερολόγο), ο οποίος θα προβεί σε ενδελεχή και εμπεριστατωμένο έλεγχο για την ανεύρεση του αιτίου.
Παναγιώτης Χριστοφορίδης, Γαστρεντερολόγος