Νευρικη Ορθορεξια. Μια ανθυγιεινη μανια με την υγιεινη διατροφη.

Εδω και μια δεκαετια εχει εμφανιστει μια ασθενεια που ονομαζεται νευρικη ορθορεξια. Ο ορισμος αυτης ειναι η μανια για υγιεινη διατροφη. Ο Δρ. Μπρατμαν μιλησε για την ορθορεξια το 1997. Σε μια κοινωνια που η παχυσαρκια ειναι επιδημια, οπου το πρασινο κινημα κερδιζει εδαφος, ειναι δυσκολο να καταλαβει κανεις πως το να αποκτησεις συνειδηση και γνωση γυρω απο τα θεματα διατροφης μπορει να μετατραπει σε ψυχωση. Αν ενα ατομο εχει ορθορεξια τοτε η ποιοτητα του φαγητου που καταναλωνει γινεται πιο σημαντικη απο τα ιδια τα πρασωπικα του πιστευω, τα επαγγελματικα, τις κοινωνικες του σχεσεις, το δεσμο του και την οικογενεια του. Ακομα, ατομα με νευρικη ορθορεξια φαινεται οτι ακολουθουν διαφορους τυπους διατροφων που ειναι αμεσα συνδεδεμενες με μια φιλοσοφια ή μια θεωρια. Οσο πιο περιπλοκη ειναι η διατροφη και οσο πιο απαγορευτικη, τοσο πιο ελκυστικη γινεται για τα ατομα με νευρικη ορθορεξια. Κατα συνεπεια τα ατομα αυτα ακολουθουν συνηθως διατροφες που βαζουν την υγεια τους σε κινδυνο αφου αρνουνται να καταναλωσουν οτιδηποτε πιστευουν οτι ειναι ανθυγιεινο ή φτιαγμενο απο χημικα αντι φυσικα προιοντα! Στοχος τους ειναι παντοτε να ακολουθουν οσο πιο πιστα γινεται ενα συνγκεκριμενο ειδος διατροφης το οποιο θεωρουν τη τελεια διαιτα! Ειναι τελικα η ορθορεξια μια παθηση? Η ορθορεξια ειναι μια παθηση που θα ελεγε κανεις οτι ανηκει στην οκογενεια των ψυχογενη νοσηματων που αφορουν τη διατροφη (νευρικη ανορεξια, βουλιμια κα). Εχει βεβαια τα δικα της διαγνωστικα κριτηρια. Το τελευταιο διαγνωστικο ενγειριδιο που ειναι κοινα αποδεχτο απο τους επιστημονες παρουσιαστηκε το 2005 απο τους Ντονινι και ονομαζεται ΟΡΤΟ-15. Ειναι σημαντικο να ξεκαθαρισουμε οτι σε αντιθεση με τη νευρικη ανορεξια και τη νευρικη βουλιμια στην ορθορεξια δεν παρουσιαζεται φοβος για αυξηση του βαρους και δεν τιθεται θεμα ποσοτητας φαγητου. Αντιθετα, η ποιοτητα του φαγητου ειναι το αντικειμενο της ορθορεξιας και εχει συνηθως να κανει και με τη αποστροφη απο οτι θεωρειται μη αγνο ή τοξικο. Μια αλλη σοβαρη διαφορα της ορθορεξιας απο τη νευρικη ανορεξια και βουλιμια ειναι το γεγονός οτι τα ατομα που πασχουν απο ορθορεξια δεν προσπαθουν να το κρυψουν οπως συμβαινει στις αλλες δυο περιπτωσεις. Τελικα ομως τα ατομα που πασχουν απο ορθορεξια βιωνουν την κοινωνικη απομονωση για διαφορετικους λογους. Οι περιπτωσεις ατομων που πασχουν απο ορθορεξια φαινεται να αυξανονται με την παροδο του χρονου. Ειναι επισης αξιοσημειωτο το γεγωνος οτι η ορθορεξια φαινεται να εχει αντικτυπο περισσοτερο σε αντρες παρα γυναικες, Τελος, οι επιστημονες συμφωνουν οτι το να δωθει ενας τιτλος σε αυτη την καινουρια παθηση δεν ειναι σημαντικο. Το σημαντικο ειναι να δωθουν λυσεις στους ασθενεις. Ισορροπια ειναι το κλειδι οπως και στους περισσοτερους τομεις της ζωης μας. Στοχος πρεπει να ειναι οι μικρες και εφικτες αλλαγες στη διατροφη οι οποιες να μην επιρεαζουν τη ποιοτητα ζωης του ατομου. Γράφει η Αλεξία Ποταμίτου, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc