Συνταγές Ομορφιάς για Οικονομία

Ό,τι βάζουμε στο σώμα μας γίνεται μέρος του οργανισμού μας και έχει αντίκτυπο στην εξωτερική μας εμφάνιση. Όταν τρώμε πολλές ζωντανές και αληθινές φυτικές τροφές στην φυσική τους μορφή, ο οργανισμός μας έχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργεί σωστά. Τα Φρούτα και τα Λαχανικά είναι αδιαμφισβήτητο ότι μας ωφελούν και μάλιστα πολύ. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και αλλά πολύτιμα συστατικά που έχει  απόλυτη ανάγκη το σώμα μας. Είτε τα τρώμε είτε τα καταναλώνουμε έμμεσα ως πρώτες ύλες σε καλλυντικά, τα αποτελέσματα για την εξωτερική μας εμφάνιση είναι σημαντικά.

Οι κρέμες και τα προϊόντα ομορφιάς επιβαρύνουν σημαντικά τον προϋπολογισμό μας. Οι γυναίκες κυρίως το ξέρουν αυτό καλά. Όμορφο δέρμα και καθαρή επιδερμίδα όμως όλοι θέλουμε να έχουμε χωρίς όμως να πρέπει να υπερξοδευτούμε. Ένας τρόπος για να το πετύχουμε αυτό είναι να χρησιμοποιήσουμε φυσικά προϊόντα από το ψυγείο μας. Σίγουρα και αυτά έχουν κάποιο κόστος αλλά αν το λίγο που περισσεύει από μία συνταγή το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε μία κρέμα ομορφιάς, τότε το κόστος είναι μηδαμινό. Η μεγαλύτερη σπατάλη είναι τα πεταμένα τρόφιμα ενώ ακόμα χειρότερο είναι να φάμε περισσότερο από ότι έχουμε ανάγκη μόνο και μόνο για να μην το πετάξουμε. Αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να το χρησιμοποιήσουμε σε μία από τις παρακάτω συνταγές ομορφιάς.





Μήλο για φυσικό λίφτινγκ
Ανακατεύεις το χυμό από ½ λεμόνι με μία κουταλιά της σούπας μέλι, 1 ασπράδι αυγού και μία κουταλιά της σούπας τριμμένο μήλο. Με ένα πινέλο απλώνεις το μείγμα σε καθαρή και στεγνή επιδερμίδα. Αφήνεις για 15 λεπτά. Θα νιώσεις σταδιακά την επιδερμίδα σου να «τραβάει». Ξεβγάζεις με νερό και η επιδερμίδα δείχνει άψογη και τονωμένη.

Πεπόνι για αναζωογόνηση
Ανακατεύεις τον πολτό ? ώριμου πεπονιού με 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ρυζιού (θα το βρεις σε καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής) ώστε να γίνει το μείγμα πιο συμπαγές. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και άμυλο αραβοσίτου. Απλώνεις στο πρόσωπο για 20 λεπτά και ξεβγάζεις με δροσερό νερό. Είναι ιδανική για κουρασμένες και αφυδατωμένες επιδερμίδες.

Αβοκάντο για ενυδάτωση
Λιώνεις ένα αβοκάντο και ανακατεύεις καλά με 5 κουταλιές μέλι και το χυμό από ½ λεμόνι. Τρως το μισό για πρωινό μαζί αλειμμένο σε 2 φέτες πολύσπορο ψωμί ολικής και απλώνεις το άλλο μισό σε καθαρή επιδερμίδα. Το αφήνεις να δράσεις για 15 λεπτά και ξεβγάζεις με χλιαρό νερό.

Ροδάκινο για τις ευαισθησίες
Ανακατεύεις πολύ καλά στο μπλέντερ 1 φλιτζάνι γιαούρτι με ½ φλιτζάνι μουλιασμένο πλιγούρι και 1 ροδάκινο. Απλώνεις το μείγμα σε καθαρή επιδερμίδα και αφήνεις για 10 λεπτά. Ξεπλένεις με χλιαρό νερό.

Μάσκα μπανάνας για γρήγορη ενυδάτωση
Αν το δέρμα σου είναι ξηρό, λιώνεις μία μπανάνα και την απλώνεις στο πρόσωπο. Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα την απλώνεις και την αφήνεις για 20 λεπτά. Για να μη μαυρίσει η μπανάνα μπορείς να βάλεις στο μείγμα χυμό από μισό λεμόνι.

Φράουλες για τη αντιμετώπιση λιπαρότητας
Ανακατεύεις στο μπλέντερ 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι και 3 μεγάλες φράουλες. Απλώνεις το μείγμα σε καθαρή και στεγνή επιδερμίδα και χαλαρώνεις για περίπου 10 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά που το μείγμα θα αρχίσει να στεγνώνει, το αφαιρείς με άφθονο χλιαρό νερό.

Πορτοκάλι για τις κοκκινίλες
Ανακατεύεις 2 κουταλιές της σούπας άσπρη άργιλο, 1 κουταλάκι παρθένο ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι κρέμα γάλακτος και 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό πορτοκαλιού. Απλώνεις το μείγμα σε καθαρή επιδερμίδα για 20 λεπτά και ξεβγάζεις με χλιαρό νερό.

Λεμόνι για καθαρισμό δέρμάτος
Ανακατεύεις χυμό από μισό λεμόνι με 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και χρησιμοποιείς σαν γαλάκτωμα με βαμβάκι για καθαρισμό της επιδερμίδας. Στο τέλος ξεπλένεις με νερό.

Βότανα για καθαρισμό προσώπου
Βράζεις ένα μείγμα βοτάνων από λεβάντα, χαμομήλι και θυμάρι μαζί με τη φλούδα ενός λεμονιού. Μουσκεύεις ένα πανάκι ή βαμβάκι και φέρνεις σε επαφή με το δέρμα του προσώπου για περίπου 10 λεπτά.

Ελαιόλαδο για ομορφιά
Ανακατεύεις μία κουταλιά της σούπας άργιλο με 1 κουταλάκι κρέμα γάλακτος και 1 κουταλιά ελαιόλαδο, έτσι ώστε να γίνει ένα παχύ μείγμα που απλώνεις στο πρόσωπο και αφήνεις για 15 λεπτά μέχρι να στεγνώσει. Στη συνέχεια ξεπλένεις καλά με χλιαρό νερό.

Σοκολάτα για λάμψη
Κάθε φορά που λιώνεις σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν μαρί, δεν τη βάζεις όλη στη συνταγή. Κρατάς λίγο και  την απλώνεις στο πρόσωπο σαν μάσκα ομορφιάς. Αφήνεις για 5 λεπτά και ξεβγάζεις καλά.



Τις παραπάνω συνταγές ομορφιάς τις βρήκα σε ένα όμορφο ημερολόγιο της ένωσης Ξενοδόχων Ιεράπετρας που μου έδωσαν όταν βρέθηκα εκεί τον Ιούνιο.

Γράφει ο Ευτύχης Μπλέτσας συγγραφέας της «Μαγειρικής Οικονομίας», παρουσιαστής στην «Κουζίνα της Μαμάς» και δημιουργός της παράστασης «Μουσικομαγειρέματα» που προάγει την Υγεία με εκπαιδευτική Ψυχαγωγία. Για επικοινωνία, webTV με συνταγές και πληροφορίες για ζωντανές εκδηλώσεις μπείτε στο bletsas.gr

Oλική ανανέωση με βότανα

Με τη βοήθεια του φυσικοπαθητικού κ. Mιχάλη Kυριακίδη, ανακαλύψτε τα βότανα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ανανεωθείτε. Πρόκειται για βότανα που βοηθούν το σώμα σας να αποβάλει τα «περιττά» στοιχεία που έχουν συσσωρευτεί εντός του στο διάστημα των περασμένων μηνών. Aπαλλαγείτε, λοιπόν, από ό,τι κουράζει τον οργανισμό σας και υποδεχθείτε με «γεμάτες μπαταρίες» το καλοκαίρι, που είναι προ των πυλών.

Tριγονέλα, αν πρήζεστε συχνά
H τριγονέλα είναι ένα βότανο που βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού και στην αποβολή των περιττών υγρών από το σώμα. Γι’ αυτό, θεωρείται κατάλληλη επιλογή για όσους ταλαιπωρούνται συχνά από πρηξίματα λόγω κατακράτησης υγρών και έχουν κυτταρίτιδα.
Πώς θα την πιείτε (έγχυμα): Σε βρασμένο νερό ρίχνετε μία πρέζα τριμμένα φύλλα τριγονέλας για 5-10΄, σουρώνετε και πίνετε έως 2 φλιτζάνια την ημέρα (πρωί, βράδυ) για 1 μήνα.



Γαϊδουράγκαθο, αν σας αρέσουν τα γλυκά
Tα φύλλα και τα κλαδάκια του γαϊδουράγκαθου βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από το σώμα, ενώ παράλληλα τονώνουν τη λειτουργία του ήπατος. Eάν νιώθετε ιδιαίτερα κουρασμένοι, λοιπόν, και έχετε ταλαιπωρήσει τον οργανισμό σας με άφθονα γλυκά αλλά και φάρμακα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το γαϊδουράγκαθο μπορεί να σας βοηθήσει.
Πώς θα το πιείτε (αφέψημα) : Bράζετε το βότανο μαζί με το νερό για 3-4΄, σουρώνετε και πίνετε μέχρι 2 φλιτζάνια την ημέρα (πρωί, βράδυ) για ένα μήνα. Yπολογίστε 2 πρέζες για 1 φλιτζάνι νερό.



Aγκινάρα, αν αγαπάτε τα λιπαρά
H αγκινάρα συγκαταλέγεται στα φυτά που χρησιμοποιούνται ως ροφήματα. Bοηθά ιδιαίτερα όσους θέλουν να αποτοξινωθούν, αλλά και να αντιμετωπίσουν τη δυσκοιλιότητα. Eπιπλέον, η αγκινάρα «καθαρίζει» το συκώτι και το έντερο, γι’ αυτό και μπορεί να συμβάλει στον έλεγχο των λιπιδίων του αίματος (π.χ. υψηλή χοληστερίνη και τριγλυκερίδια).
Πώς θα την πιείτε ( έγχυμα) : Pίχνετε σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό 1 κουταλιά φύλλα αγκινάρας, για 10΄. Πίνετε 3 φλιτζάνια την ημέρα, 20 λεπτά πριν το φαγητό, για 7-10 ημέρες.


Ginseng, αν θέλετε τόνωση
«H ρίζα της ζωής», όπως λέγεται το κινέζικο ginseng, προσφέρει σωματική και ψυχική τόνωση, αλλά και ενίσχυση της σεξουαλικής απόδοσης. Eπίσης, τονώνει την αντοχή του οργανισμού, οπότε συνιστάται όταν το πρόγραμμά σας είναι φορτωμένο και νιώθετε ότι δεν έχετε τις δυνάμεις να αντεπεξέλθετε. Kαλό είναι να το αποφύγετε, όμως, αν έχετε υψηλή πίεση.
Πώς θα το πιείτε (αφέψημα) : Bράζετε μαζί με το νερό 40 γρ. ginseng, σουρώνετε και πίνετε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα, για ένα μήνα.

!Aν έχετε υπέρταση, μπορείτε να επιλέξετε το σιβηριανό ginseng, που δεν αυξάνει ιδιαίτερα την πίεση. Eπίσης, μπορείτε να δοκιμάσετε και το ginkgo biloba, ένα βότανο που τονώνει τον οργανισμό και βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος. Eπίσης, το ginkgo biloba βοηθά στην τόνωση της μνήμης. Mπορείτε να το πάρετε σε κάψουλες - μία το πρωί και μία το μεσημέρι μετά το φαγητό, για 1-2 μήνες.

Bαλσαμόχορτο, αν έχετε στρες
Eάν είστε... βουτηγμένοι στο στρες, η διάθεσή σας είναι «πεσμένη» και νιώθετε την ανάγκη για τόνωση, το βαλσαμόχορτο (βάλσαμο ψυχής και σώματος) είναι η κατάλληλη επιλογή. Eνισχύει την αντοχή, βελτιώνει την ψυχική διάθεση και καταπολεμά το ψυχικό και το σωματικό στρες.
Πώς θα τo πιείτε (έγχυμα) : Pίχνετε 10 γρ. βαλσαμόχορτο σε βρασμένο νερό για 4-5΄, σουρώνετε και πίνετε 1-3 φλιτζάνια την ημέρα, για ένα μήνα. Tο βότανο αυτό διατίθεται και σε κάψουλες (μπορείτε να παίρνετε μία το μεσημέρι και μία το βράδυ μετά το φαγητό).


Tαραξάκο, αν έχετε πολλά προβλήματα
Tο ταραξάκο είναι ένα βότανο που μπορεί να σας βοηθήσει πολύπλευρα. Aποτοξινώνει το σώμα και ενδυναμώνει κάθε ιστό του οργανισμού, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Γι’ αυτό και μπορεί να χαρίσει όχι μόνο αίσθημα ευεξίας, αλλά και λάμψη στην επιδερμίδα σας! Tο ταραξάκο συνιστάται για τους ανθρώπους που έχουν πολλά προβλήματα στο... κεφάλι τους, οπότε η ανάγκη τους για ανανέωση και τόνωση είναι πολύ μεγάλη.
Πώς θα την πιείτε (έγχυμα) : Pίχνετε ένα κουταλάκι του γλυκού ταραξάκο σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, το αφήνετε για 5-10΄, σουρώνετε και πίνετε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα για 1-2 μήνες.

Aλόη, αν είστε κατάκοποι
H αλόη ή αθάνατος είναι το βότανο που έδινε ο Mέγας Aλέξανδρος στους πολεμιστές του για να ανανεώνει και να ενισχύει τα αποθέματα των δυνάμεών τους! Eίναι το κατάλληλο βότανο για να ενισχύσει την αντοχή του οργανισμού, να «καθαρίσει» το έντερο και να ομορφύνει το δέρμα.
Πώς θα την πιείτε : Πίνετε το χυμό της αλόης αραιωμένο σε λίγο νερό ή σκέτο (ανάλογα με τις οδηγίες του εκάστοτε σκευάσματος) 3 φορές την ημέρα, πριν το φαγητό (προτιμήστε την αλόη με το σχετικό σήμα πιστοποίησης από ελληνικούς ή ξένους φορείς πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων).


Σημύδα, αν θέλετε βαθιά αποτοξίνωση
H σημύδα είναι ένα βότανο που βοηθά στην αποτοξίνωση, στην ανανέωση και στην αποβολή των περιττών υγρών. Παράλληλα, βοηθά στην αντιμετώπιση των μικρών εσωτερικών φλεγμονών του σώματος, αλλά και αυτών του δέρματος, χαρίζοντας λάμψη και ελαστικότητα στην επιδερμίδα.
Πώς θα την πιείτε (έγχυμα) : Pίχνετε 10 γρ. σημύδας σε βραστό νερό και το αφήνετε για 5-10΄. Πίνετε 1-2 φλιτζάνια, το απόγευμα και το βράδυ, για 2 εβδομάδες έως 1 μήνα.


Λουίζα, αν έχετε κυτταρίτιδα
H λουίζα ή λεμονόχορτο έχει κάπως ξινή, αλλά νόστιμη γεύση. Bοηθά στην αποτοξίνωση και στην αποβολή περιττών υγρών. Πρέπει να την αποφεύγετε, όμως, αν έχετε υπόταση.
Πώς θα την πιείτε (έγχυμα) : Pίχνετε μία πρέζα λουίζα σε βρασμένο νερό για 5-10΄, σουρώνετε και πίνετε 2 φλιτζάνια την ημέρα, για 1-2 μήνες.


Πόσο καιρό να παίρνω τα πιο πάνω βότανα;

- Για 2-4 εβδομάδες, όταν δεν έχετε ιδιαίτερο πρόβλημα, αλλά θέλετε μια μικρή ενίσχυση των δυνάμεών σας.
- Για 1-2 μήνες, όταν η ανάγκη του οργανισμού είναι μέτρια.
- Για 2-3 μήνες, όταν υπάρχει μεγάλη ανάγκη αποτοξίνωσης και τόνωσης του οργανισμού.

Προσοχή! Kαλό είναι να μην παίρνετε τα ίδια βότανα διαρκώς, γιατί ο οργανισμός σας θα τα «συνηθίσει» και θα χάσουν τη δράση τους. Ακόμα υπάρχουν βότανα που όταν τα πίνετε περισσότερο από 15 μέρες μπορεί να προκαλέσουν αλλά προβλήματα υγείας π.χ. το φασκόμηλο προκαλεί αύξηση της πίεσης, το χαμομήλι αύξηση αλλεργιώ κ.τ.λ.

Oι καλύτεροι συνδυασμοί βοτάνων(πίνετε έως 2 φλιτζάνια την ημέρα για 2-3 μήνες)
Bαλσαμόχορτο και αλόη : Για καλύτερη διάθεση και λαμπερή επιδερμίδα (αναμειγνύετε την αλόη με το ρόφημα).

Tαραξάκο και λουίζα : Για τόνωση και καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.

Aγκινάρα και σημύδα : Για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και τον έλεγχο των λιπιδίων.

Ginseng και γαΪδουράγκαθο : Για την ενίσχυση της λίμπιντο και για αποτοξίνωση.

πηγή: vita.gr

Βασιλικός πολτός: Γιατί είναι πολύτιμος;

Ο βασιλικός πολτός είναι μία άσπρη κρεμώδης ουσία, ισχυρά όξινη, με ιδιάζουσα οσμή και υπόπικρη γεύση, εξαιρετικά θρεπτική, η οποία εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών μελισσών για να τραφούν οι προνύμφες και η ενήλικη βασίλισσα.

Φυσικές ιδιότητες του βασιλικού πολτού

Ο φρέσκος βασιλικός πολτός έχει λαμπερό λευκό χρώμα. Όταν όμως έρθει σε επαφή με τον αέρα ή εκτεθεί στο φως, το χρώμα του μεταβάλλεται σε ανοικτό κίτρινο και σκούρο γκρι. Η μεταβολή αυτή οφείλεται σε ένζυμα, τα οποία οξειδώνουν κάποιες ουσίες του βασιλικού πολτού και τον καταστρέφουν.

Η υφή του είναι ζελατινώδης και παχύρρευστη, αλλά με την πάροδο του χρόνου μεταβάλλεται σε συμπαγή. Το αυξανόμενο ιξώδες φαίνεται να σχετίζεται με μία αύξηση των αδιάλυτων στο νερό αζωτούχων ενώσεων, μαζί με μία μείωση των διαλυτών ελεύθερων αμινοξέων. Αυτές οι αλλαγές οφείλονται, προφανώς, σε συνεχείς ενζυματικές δραστηριότητες και στις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των λιπιδίων και των πρωτεϊνών.

Χαρακτηρίζεται από ελαφρύ δριμύ άρωμα και όξινη γεύση που οφείλεται στο πολύ χαμηλό pH (3,5-4,5). Η πυκνότητά του είναι περίπου 1,1gr/cm³ και είναι μερικώς διαλυτός στο νερό.

Χημική σύνθεση του βασιλικού πολτού

Η μεγάλη θρεπτική αξία και οι βιολογικές ιδιότητες του βασιλικού πολτού οφείλονται στην ειδική σύνθεσή του. Τα κύρια συστατικά του είναι το νερό, οι πρωτεΐνες, τα σάκχαρα, τα λιπίδια και τα μεταλλικά άλατα. Το νερό αποτελεί τα 2/3 του φρέσκου βασιλικού πολτού, αλλά σε ξηρό βάρος οι πρωτεΐνες και τα σάκχαρα υπερτερούν κατά πολύ.

Από τις αζωτούχες ενώσεις, οι πρωτεΐνες καταλαμβάνουν ποσοστό 73,9. Όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο είναι παρόντα σε επαρκείς αναλογίες. Σε σύνολο 29 αμινοξέων που έχουν ταυτοποιηθεί, τα πιο σημαντικά είναι το ασπαρτικό και το γλουταμινικό οξύ.

Τα σάκχαρα του βασιλικού πολτού είναι κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη σε σχετικά σταθερή αναλογία, όμοια με αυτή του μελιού. Σε πολλές περιπτώσεις, η φρουκτόζη και γλυκόζη μαζί αποτελούν το 90% των συνολικών σακχάρων. Άλλα σάκχαρα είναι η μαλτόζη, η τραχαλόζη, η μελιβιόζη, η ερλόζη και η ριβόζη.

Η αναλογία λιπιδίων είναι ένα σπουδαίο και πολύ ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του βασιλικού πολτού. Τα λιπίδιά του αποτελούνται κυρίως από λιπαρά οξέα με ασυνήθιστη και σπάνια δομή, μεταξύ των οποίων και το υδροξυτρανσδεκενοϊκό οξύ, το οποίο έχει αντιβακτηριακές και μυκητοκτόνες ιδιότητες, επίσης περιέχει ουδέτερα λιπίδια, στερόλες (χοληστερίνη) και κεριά.

Τα κυριότερα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει είναι κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό και μαγγάνιο, με μία ισχυρή επικράτηση του καλίου.

Χαρακτηριστικό του βασιλικού πολτού είναι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες: θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, πυριδοξίνη, βιοτίνη, φυλλικό οξύ και σε μικρότερες ποσότητες βιταμίνη C, D, A και Ε.

Επίσης περιέχει μία αναλογία ενεργών ουσιών, όπως η ακετυλοχολίνη που βρίσκεται σε ποσότητα πάνω από 1 mg/g και η οποία έχει αγγειoδιασταλτικές ιδιότητες, χρήσιμες για τη θεραπεία κυκλοφορικών διαταραχών που απαντώνται σε ηλικιωμένα άτομα. Έχει επίσης επίδραση και στο νευρικό σύστημα, επιτρέποντας τη μεταφορά νευρικών ταλαντώσεων από μία νευρική ίνα σε άλλη. Tέλος, διεγείρει την έκκριση αδρεναλίνης.

Τα οφέλη του βασιλικού πολτού

Ο βασιλικός πολτός παρέχει μία σειρά από θρεπτικά, ενεργητικά και μεταβολικά οφέλη. Επιδρά στη μακροζωία, βοηθά στη διατήρηση της υγείας, της ομορφιάς και της νεότητας, στις διάφορες λειτουργίες του σώματος και αυξάνει την αντοχή σε ασθένειες. Ευνοεί την οξυγόνωση των ιστών, διεγείρει την όρεξη και την ψυχική διάθεση, προικίζει τον οργανισμό με ερυθροποιητικές ιδιότητες (παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων), δρα ως αναλγητικό ελαφρύνοντας την αίσθηση του πόνου, βρίσκει εφαρμογή σε πόνους ρευματισμών, σε νεφρικά συμπτώματα που συναντώνται κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και στην ανάπτυξη των πρόωρων παιδιών. Επίσης διεγείρει την αντιβιοτική δράση του ανοσοποιητικού συστήματος, εμποδίζοντας την εισβολή και δράση των επιβλαβών βακτηρίων, ιών και μυκήτων. Επιπλέον ενεργεί ως τονωτικό του νευρικού συστήματος, ιδιότητα που οφείλεται στην παρουσία της ακετυλοχολίνης.

Συνεπώς, ο βασιλικός πολτός είναι ένα πολύτιμο μελισσοκομικό προϊόν, το οποίο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και ως συμπλήρωμα διατροφής αλλά και ως φάρμακο. Συνιστάται τόσο για άτομα που αντιμετωπίζουν κάποιο πρόβλημα υγείας και βρίσκονται σε στάδιο ανάρρωσης, αλλά και για υγιή άτομα στα οποία προσδίδει καλύτερη φυσική κατάσταση, μεγαλύτερη αντοχή κατά τη διάρκεια εντατικών δραστηριοτήτων και γενικώς ενισχύει τη γενική κατάσταση του οργανισμού εναντίον διαφόρων επιθέσεων. Προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη του μαστού και του ενδομητρίου και από την αρθρίτιδα.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι ανεπιθύμητες δράσεις του βασιλικού πολτού

Μπορεί να προκαλέσει οξεία αναφυλακτική αντίδραση. Έχει θεωρηθεί έως απειλητικός για τη ζωή, σε ασθενείς με άσθμα.

Διαθεσιμότητα

Βασιλικός πολτός είναι διαθέσιμος και σε μορφή χαπιού και κάψουλας. Συγκεκριμένη δόση δεν έχει οριστεί. Τα διαιτητικά συμπληρώματα παρέχουν από 200-500mg.

Γράφει η Ζωή Πορφύρη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος