Στα ύψη οι τιμές των τροφίμων σε ολόκληρο τον κόσμο

Κατά 35% αυξήθηκαν οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων από τον Φεβρουάριο του 2007 έως τον Ιανουάριο 2008, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΟΗΕ.

Η ξηρασία, το δολάριο που υποχωρεί, η αλλαγή στις επενδύσεις στα αγαθά και η χρήση της καλλιεργούμενης γης για την παραγωγή καυσίμων έχουν συνεισφέρει στη συγκεκριμένη κατάσταση αλλά η πληθυσμιακή αύξηση και ο αυξανόμενος πλούτος της Κίνας είναι πιθανό να αποτελέσουν πιο μόνιμους παράγοντες στο μέλλον. Δυσοίωνες και οι προβλέψεις για τα επόμενα χρόνια, με τον πρέσβη της Ε.Ε. στις ΗΠΑ, Τζον Μπράτον, να προβλέπει ότι ο κόσμος έχει μπροστά του 10- 15 χρόνια τρομακτικών αυξήσεων.

Στα ύψη σιτάρι καλαμπόκι και ρύζι

Ιστορικό υψηλό ρεκόρ πραγματοποίησε ξανά χθες η τιμή του καλαμποκιού, ενώ έντονα ανοδικά κινήθηκαν η σόγια, το σιτάρι και το ρύζι, ενισχύοντας τις ανησυχίες για την επισιτιστική κρίση στον πλανήτη. Συγκεκριμένα η αξία του καλαμποκιού ενισχυόταν κατά 3,2%, στα 6,175 δολάρια , ενώ από την αρχή του έτους έχει ανέβει κατά 47%. Καταγράφει μάλιστα κέρδη για τέταρτη διαδοχική χρονιά, καθώς η αύξηση της ζήτησης για επισιτιστικούς λόγους, αλλά κυρίως για βιοκαύσιμα, έχει περιορίσει τα παγκόσμια αποθέματα στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 24 ετών. Από την αρχή του χρόνου, εξάλλου, τιμές – ρεκόρ έχουν καταγράψει τα περισσότερα αγροτικά εμπορεύματα όπως το σιτάρι, το ρύζι, η σόγια και το φοινικέλαιο ενισχύοντας τους φόβους για τα αποθέματα τροφίμων αλλά και την έξαρση των πληθωριστικών πιέσεων.

Την ίδια στιγμή, ο επικεφαλής της διεύθυνσης Γεωργίας του ΟΟΣΑ έκανε χθες έκκληση για τον «δραστικό περιορισμό των προγραμμάτων επιδότησης των βιοκαυσίμων», καθώς «είναι το πλέον άμεσο μέτρο για την αναχαίτιση της θεαματικής εκτίναξης των τιμών των γεωργικών πρώτων υλών». Για τον ΟΟΣΑ, οι τιμές των αγροτικών προϊόντων και κυρίως των σιτηρών θα παραμείνουν σε υψηλά επίπεδα για μεγάλο χρονικό διάστημα και η ανάπτυξη των βιοκαυσίμων είναι «υπεύθυνη» για το περίπου 30% της ανόδου των τιμών. Σημειώνεται ότι στους υπέρμαχους των βιοκαυσίμων και της επέκτασης της χρήσης τους, περιλαμβάνεται και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή η οποία έχει θέσει στόχο για τα κράτη – μέλη της Ε.Ε. τη χρήση, με ποσοστό 10%, βιοκαυσίμων στις μεταφορές μέχρι το 2020. Πηγή: metro